Bajor perecünk elkészítését az októberi, németországi sörfesztiválok hangulata inspirálta. Ezt a perecet a Garat malom kenyérlisztjéből készítjük, mi mással, mint természetes vadkovásszal. A tökéletes állagot a vaj hozzáadásával érjük el,…
Csakúgy, mint bajor perecünket a bajor zsemlét is az októberi, németországi sörfesztiválok hangulata inspirálta. Ez a zsemlénk a Garat malom búza kenyérlisztjéből készül, tej és vaj hozzáadásával és persze természetes…
Minimum rendelési mennyiség: 3 db Hagyományos kelt tésztából 80% teljes kiőrlésű liszt (BIOM köves malom), és 20 % finom liszt felhasználásával, áztatott magkeverékkel (len, napraforgó, tökmag) készül, tetejét szezámmaggal szórjuk.…
Minimum rendelési mennyiség: 0,5 kg Túrós pogácsánk egyike azon termékeinknek, melyet kovász felhasználása nélkül készítünk, hiszen alapja nem kelt tészta. A Garat malom finomlisztjéből, kistermelői túró hozzáadásával készül. Lágy, ízében…
Minimum rendelési mennyiség: 4 db Zsemlénk a Garat malom finomlisztjéből készül, madre kovásszal tetején két bevágással. A madre kovász és a finomliszt miatt kevésbé karakteres ízhatást kapunk, mégis a hosszú…
Lenmagos
1800 Ft
Túrós pogácsa
600 Ft
Hópihe
1800 Ft